Tag: botulismo

Casos de Botulismo na Bahia: Alimentos que Apresentam Maior Risco e Medidas de Prevenção

A Secretaria de Saúde da Bahia relatou seis casos de botulismo este ano, com cinco confirmações e duas mortes. Esta doença perigosa é causada por uma toxina presente em alimentos mal conservados. A matéria destaca a importância de conhecer os alimentos de risco e adotar medidas de prevenção.